Biosensoren meten vitaminetekorten via zweet

Onderzoekers ontwikkelen draagbare biosensoren die vitamineniveaus in real-time monitoren via menselijk zweet. Deze technologie maakt een pijnlijke bloedafname overbodig en biedt een continu inzicht in de nutritionele status van de gebruiker.

Microfluïdische kanalen en zweetopvang

De kern van de sensor bestaat uit een netwerk van microfluïdische kanalen. Dit zijn minuscule buisjes die zweet direct van de huid opzuigen via capillaire werking. Omdat zweet snel verdampt of vervuild raakt door omgevingsfactoren, zorgen deze kanalen ervoor dat het vocht in een afgesloten systeem blijft. Hierdoor kan de sensor zeer kleine volumes analyseren zonder dat de concentratie van de aanwezige stoffen verandert.

Elektrochemische reacties voor detectie

Zodra het zweet de sensorkamer bereikt, vindt er een elektrochemische reactie plaats. De sensor is uitgerust met elektroden die gecoat zijn met specifieke enzymen of chemische receptoren die alleen reageren op bepaalde vitaminen, zoals vitamine C of B12.

Wanneer de vitamine in contact komt met de elektrode, ontstaat er een kleine elektrische stroom. De sterkte van dit signaal is direct evenredig met de concentratie van de vitamine in het zweet. Deze data wordt vervolgens draadloos verzonden naar een smartphone voor directe analyse.

Nauwkeurigheid van real-time data

De nauwkeurigheid van deze methode hangt af van de correlatie tussen zweet en bloedwaarden. Omdat vitamineniveaus gedurende de dag schommelen door voeding en inspanning, biedt een continue meting een completer beeld dan een eenmalige bloedtest. De uitdaging ligt momenteel bij de variabele zweetproductie per persoon, wat door geavanceerde algoritmes gecorrigeerd moet worden om betrouwbare cijfers te garanderen.

Tip: onze eigen Foodie App

Zo'n sensor ligt nog niet in de winkel, maar wat je eet kan je vandaag al bijhouden. De Foodie App meet geen vitaminen. Wel zie je op basis van een foto van je bord hoeveel calorieën, eiwit, vet, koolhydraten en suiker je binnenkrijgt.

Starten is gratis op foodieapp.eu.